آشپزی

طرز تهیه ترشی قارچ؛ یک ترشی خوشمزه و متفاوت

خبرنگارانـ ترشی ها ازجمله مخلفات خوشمزه ای هستند که در کنار وعده های غذایی سرو می شوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز است؛ ولی برخی از ترشی ها هستند که می توان مواد مورد استفاده آن ها را در همه فصول سال تهیه کرد.

5 مرداد 1401

ماسک شکلات تلخ، برای پوست مانند یک معجزه است

اگر به شما بگوییم که ماسک شکلات تلخ می تواند پوستی بی عیب و نقص را به شما هدیه دهد تعجب می کنید؟ باور کنید با شکلات می توانید کام پوستتان را نیز شیرین کنید!

3 مرداد 1401

5 علامت هشدار دهنده که باید از خوردن پنیر خودداری کنید

حتی اگر عاشق خوردن پنیر باشید، این احتمال وجود دارد که با شما سازگار نباشد. آیا می دانستید که حدود 65 درصد از جمعیت پس از دوران نوزادی توانایی هضم لاکتوز را ندارند؟ و حتی اگر حساسیت یا عدم تحمل لاکتوز نداشته باشید، بدن شما ممکن است به دلایل مختلفی پنیر...

1 مرداد 1401

طرز تهیه ترشی آلبالو

ترشی آلبالو دارای رنگ قرمز کم رنگ، بافت لطیف و طعم ترشی مشخصی است که اشتهای افراد را تحریک می نماید تا آنها بتوانند غذاهای بیشتری نوش جان نمایند. آلبالو به صورت میوه تازه، کنسرو شده یا شیشه ای عرضه می گردد. برای مصارف ترشی بهتر است از میوه های تازه بهره...

30 خرداد 1401

طرز تهیه چاشته ماست

چاشته ماست یا ماست خیار یک غذا، پیش غذا یا میان وعده اصیل ایرانی ست که محبوبیت آن هزاران سال است که در میان مردم ایران حفظ شده است. این غذا با شمایل سنتی هنوز هم در منزل هر ایرانی سرو می گردد. امروزه، چاشته ماست خیار به همراه نان تست به عنوان پیش غذا در بسیاری...

10 خرداد 1401

طرز تهیه کتلت مرغ؛ با کمترین مواد در کمترین زمان

امروز با آموزش کتلت مرغ در کنارتون هستم. این کتلت برای کسانی که به گوشت چرخ نموده علاقه ای ندارند، بسیار مناسب است. برای طرز تهیه کتلت گوشت چرخ نموده اینجا کلیک کنید. این مواد حدودا برای 6 نفر کافیست.

24 اردیبهشت 1401

طرز تهیه اسنک مرغ؛ سریع و مقوی

اسنک مرغ از جمله غذاهای مجذوب کننده است که می توانید آن را با ادویه و افزودنی های مختلف از جمله قارچ و پنیر آن را به غذایی مطلوب طبع همه تبدیل کنید. با توجه به این که اسنک مرغ غذایی خوش خوراک و لقمه ای است به راحتی می توانید به عنوان یک غذای سالم آن را برای...

5 اردیبهشت 1401

طرز تهیه کوکی مغزدار خانگی؛ با شکلات، خرما و پودر نارگیل&ampamphellip

کوکی با مغز شکلاتی نوعی شیرینی ترد و خوشمزه ترکی است که داخل آن با شکلات پر شده. تهیه این کوکی ها بسیار ساده است و مواد اولیه ساده و در دسترسی دارد و برای درست کردن آنها نیازی به همزن نیست. این کوکی برای پذیرایی از مهمان و همچنین میان وعده و عصرانه بچه ها...

4 بهمن 1400

چگونه سرلاک خانگی تهیه کنیم؟

آشنایی با طرز تهیه سرلاک خانگی موجب می گردد تا غذایی سالم و بدون مواد نگهدارنده و افزودنی های شیمیایی در اختیار فرزندتان بگذارید. نگران نباشید! تمام مواد لازم برای تهیه سرلاک خانگی را در منزل دارید، در ادامه همراه ما باشید.

13 آبان 1400

طرز تهیه کیک تن ماهی و زیتون

اگر دنبال یک غذای متنوع برای شام هستید ولی نمی دونید چی درست کنید بهتون کیک تن ماهی و زیتون رو پیشنهاد میدم علاوه بر آسان بودن سبک و بسیار خوشمزه است

26 بهمن 1399

خوراک ماهی با گوجه فرنگی کبابی

خوراک ماهی تیلا پیا یک غذای پرخاصیت است و گوشت آن پروتئین، اسیدهای چرب غیر اشباع، امگا 3 و امگا 6 مورد احتیاج بدن را تامین می نماید.

7 آذر 1399