این 7 خوراکی پیرتان می نماید! - وبلاگ تالار پذیرایی

به گزارش وبلاگ تالار پذیرایی، روغن های صنعتی که در تهیه چیپس ها و سایر اسنک ها کاربرد دارند، سبب درد شکم و سایر مسائل گوارشی می گردد و مصرف آنها باعث می گردد که افراد کمتر به سوی خوردن میوه و سبزی که پوست را شاداب می نمایند، بروند.

این 7 خوراکی پیرتان می نماید!

ترجمه: سهیلا عابدین پور

متخصصان تغذیه می گویند 7 غذا هست که حتما باید از مصرف آنها اجتناب کرد و مخصوصا سالمندان باید از مصرف آنها خودداری نمایند.

فست فود:

لازم نیست در خصوص غذاهای آماده زیاد صحبت کنیم، چرا که بیشتر افراد در خصوص مضرات آنها زیاد شنیده اند. تنها یک جمله کافی است. فست فود نخورید.

روغن های اشباع:

از خریدن و خوردن کلوچه ها، شیرینی ها، کراکرها، فست فود و یا هر غذایی که با روغن های اشباع تهیه شده خودداری کنید تا هم جلوی بیماری قلبی را بگیرید، هم جلوی پیری را.

روغن های صنعتی:

روغن های صنعتی که در تهیه چیپس ها و سایر اسنک ها کاربرد دارند، سبب درد شکم و سایر مسائل گوارشی می گردد و مصرف آنها باعث می گردد که افراد کمتر به سوی خوردن میوه و سبزی که پوست را شاداب می نمایند، بروند.

نیترات ها:

نیترات ها که به اندازه زیاد در هات داگ ها و گوشت های نمک سود وجود دارند، سرطان زا هستند و توصیه می گردد اگر غذاهایی که حاوی نیترات هاست، مصرف می کنید، حداقل از ویتامین C بیشتری بهره ببرید تا از تاثیر این مواد روی معده شما کاسته گردد.

چربی های اشباع حیوانی:

این چربی اشباع درون بعضی گوشت های قرمز پرچرب، پوست مرغ و بعلاوه در لبنیات پرچرب موجود است و بهتر است در مصرف آنها حد تعادل رعایت گردد.

میان وعده های شور:

مصرف میان وعده های شور باعث افزایش فشارخون شده و تحقیقات نشان داده مصرف زیاد مواد شور و چرب باعث ابتلا به بعضی بیماری های مزمن و بعلاوه پیری پوست می گردد.

غذاهای فریز شده:

این غذاها به طور طبیعی برای سلامت بدن مضر نیستند؛ البته اگر به طور مناسب فریز شوند. اما اگر می توانید غذاهای تازه مصرف کنید، خوردن گوشت و غلات و فیبرها به صورت تازه که حاوی میزان بیشتری آنتی اکسیدان های ضدپیری است، توصیه می گردد.

منبع: www.salamat.com

منبع: راسخون